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2016-04-26

에그인헬(Eggs in hell) _초간단 달걀요리 :-)

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안녕하세요. 여러분 나도에요~
요즘 SNS에서 한창 유행하는
무시무시한 이름...
'에그인헬'이라고 아시는지......키키킼ㅋ..

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에그인헬(Eggs in hell)은
새빨간 토마토소스에
달걀이 퐁당 빠진모습이
마치 지옥불에 빠진 달
걀의
모습같다고해서
붙여진 이름이에요.

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이름 엄청 매력있지않아요....?(꿈뻑꿈뻑)
전 심쿵했는데...♡
뭔가...나쁜남자느낌이랄까.....♡
(나만 그런가.....)

- 정보 보기
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* 재료 * 시판용 토마토소스 한병 (약 3컵) 물 1/2컵 (또는 우유1/2컵) 양파 반개 마늘 한줌 소세지 (이외에도 베이컨이나 피망, 버섯 등 다양한 재료를 넣어 만들 수 있어요.)
정말정말 쉬워요!
그럼 달걀의 색다른 변신 시작!♥

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양파 반개를 다지고,
마늘과 소세지도 먹기 좋게 썰어주세요.

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요렇게 재료준비 끝.
베이컨이나 피망 등
넣고싶은 재료를
다~ 넣어주셔도 됩니다.
(남는 야채처리에 굳.....ㅎㅎ)

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기름이나 버터를 살짝 두르고
양파와 마늘을 볶다가
소세지도 넣고 볶아주세요.

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잘볶아진 재료에
시판용 토마토소스 한병(약 3컵)을
넣고,
약불에서
스리슬쩍 볶아주세요.

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그대로 먹으면
너무 소스가 진할 수 있으니,
물이나 우유 1/2컵을 넣어주세요.
물은 깔끔하고 발랄한 맛,
우유는 부드러운  맛으로
완성됩니다.

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이제 달걀을 넣고...!
뚜껑을 덮고...!
원하는 익기로 익혀주면 끝~~~
정말 쉽죠~?♡0♡

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짜짠~ 완성~
시~뻘건게
정말 지옥불에 빠진
달걀같죠?

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바게트빵과 함께 먹으면 더 맛있어요!
바게트빵과 함께 먹으면 더 맛있어요!
특히 마늘바게트랑 먹으면...

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한입..!

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으아아아앙 맛있어요!
저는 물을 넣어서
더 강렬한 토마토 맛이 낫는데요.
달걀하고 토마토소스가
이렇게 잘어울릴지 몰랐어요!

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마늘바게트에도 살포시 올려서~

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아니 어떻게
정말 쉽게 만들었는데
이렇게 맛있을 수 있지요...?
정말 근사한 레스토랑 요리같아요.

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달걀의 꼬소~한 부드러움,
야채들과 소세지의 뽀드득한 식감.
정말 눈도 입도 심심할 틈이 없어요.
이름도 매력있는 멋진 요리
"에그인헬"
여러분도 만들어보세요~

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더 자세한 레시피,
움직이는 나도가
보고싶으시다면 유튜브 동영상으로 봐주세요.♡

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