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2015-12-10

수요미식회 맛집정리, 우동 달인은 바로 여기!

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"니시키"
서울 한남동에 위치한 가게랍니다. 일본의 사누키 우동을 현지의 맛 그대로 재현했다는 평가를 받은 곳이죠. 2009년에 오픈했고요. 심지어 일본 TV에서 사누끼 우동 1등을 한 적도 있다는 대단하네요~
> "니시키" 위치 & 상세정보
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멸치육수로 만든 니시키 우동과 탱탱한 면발의 붓카케 우동이 대표 메뉴이고요. 가격은 8천 원입니다. 정식과 함께 주문하면 15000원이니 참고하세요~
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"이나니와 요스케"
일본에서 350년의 전통을 자랑하는 유명한 우동집 이나니와 요스케의 한국 지점이라고 하네요. 세이로 우동과 와규 우동이 대표 메뉴라고 해요~
> "이나니와요스케" 위치 & 상세정보
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사진과 같이 우동의 면이 매우 얇은 것이 특징이고요. 가격은 9천 원에서 15000원 사이인데 저녁에는 3, 4천 원 더 가격이 플러스된다고 하니 점심시간을 이용하는 게 좋을 것 같네요.
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"우동 카덴"
면발이 아주 쫄깃쫄깃 끝내준다는 그 우동집이랍니다. 몸의 체중으로 이용해 반죽한 면발이 특색 있다는 평가에요. 맛이 아주 강렬하다는 평가이고요. 쉽게 질리지가 않는다고 하네요.
> "우동 카덴" 위치 & 상세정보
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가쓰오부시등을 이용해 해산물의 맛을 우려낸 오사카식 우동을 선보이고 있어요. 붓카케 우동은 8500원 덴뿌라우동은 9000원이라고 합니다.
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강은성

박혜정

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이보연

이보영 참을인

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서지우

최원경이성희 우동맛이 그리좋아~~

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