천조국의 2대 대표 버거 전격 비교!
햄버거의 나라 미국~에서도 너무 유명한 2대 햄버거가 있다는 거 아세요? 바로 쉑쉑버거와 인앤아웃버거인데요. 대체 어떤 매력이 있길래 한국에서 실시간 검색에 오를 정도로 화제인 건지 한번 알아볼까요? ㅎ
"쉑쉑버거 VS 인앤아웃 버거"
뉴욕을 중심으로 발달된 쉑쉑버거 그리고 서부 쪽에서는 최고라고 불리는 인앤아웃버거가 있는데요. 각자 조금씩 다른 특징을 가지고 있답니다. 일단 사진과 함께 설명해드릴게요 ㅎ
"쉑쉑버거 SHACK SHACK BURGER"
2001년 맨하탄 메디슨 스퀘어 파크에서 설치미술의 일종으로 오픈했어요. 처음에는 장사할 생각 없이 오픈했는데 반응이 폭발적이어서 결국 사업화 시킨 경우라고 하네요. 지금은 뉴욕에서도 줄 서서 먹는 햄버거 가게랍니다.
쉑버거 (SHACK BURGER)가 가장 기본이면서 인기 있는 메뉴인데. 양상추/토마토/고기패티가 들어가 있는 치즈 버거랍니다. 토핑과 맛이 깔끔한 것이 특징인데 육즙 넘치는 패티가 아주 꿀맛이라고 하네요.
숯불에 구워낸 고기 패티와 노릇하게 구워진 빵을 함께 곁들이면 굉장히 신선한 맛을 자랑한다고 해요. 그 외에도 버섯과 치즈를 베이스로 한 머쉬룸 버거 / 체리페퍼와 훈제베이컨을 넣은 스모크 버거 등이 인기라고 해요.
두툼하면서도 주름진 모양을 하고 있는 감자튀김도 인기랍니다. 식감이 풍성하고 씹는 맛이 있다고 하네요. 특히 체다치즈를 가득 뿌려놓은 치즈감자 튀김 메뉴는 꼭 먹어야 하는 강추 코스~!
입안에서 고소함이 넘쳐흐를 것 같죠? 다이어트 하는 분은 꼭 피해야 할 듯요 ㅎ 심지어 버거보다 감자튀김이 더 맛있다는 평도 있답니다. 버거 하나의 가격이 평균 5~6달러로 저렴한 편이 아니랍니다. 세트로 시키면 10달러 이상은 기본~!
햄버거와 감자튀김 외에도 핫도그,프로즌 커스터드,레몬에이드,아이스티등을 즐길 수 있답니다. 곧 한국에도 진출해서 맛볼 수 있다고 하니 얼른 먹어봤으면 좋겠네요. ㅎ
"미국 서부의 강자 인앤아웃 I-N-OUT BURGER!"
무려 1948년에 시작된 햄버거 브랜드랍니다. 자동차에서 바로 햄버거를 받아먹는 "드라이브쓰루" 주문 방식을 처음으로 도입했다고 알려져 있어요. 신선한 재료를 추구하는 것으로 유명하답니다.
신선함이 가장 중요한 원칙이라서 그날에 공급받은 재료로 버거를 만드는 것을 기본으로 하고 있다고 해요. 그래서 고기와 야채의 신선도는 언제나 최상급이라고 평가받고 있어요.
햄버거에는 양상추,토마토,소스와 양파,패티등이 들어가는데 쉑쉑버거보다는 조금 더 큰 사이즈를 제공한다고 해요. 야채가 너무 신선해서 입안에서 아삭거린다고 하니 정말 맛보고 싶네요.
인앤아웃의 감자튀김은 주문이 들어오는 즉시 감자를 썰어서 튀겨주기 때문에 신선하면서도 바삭함이 넘친다는 평가랍니다. 특히 구운양파와 치즈소스를 뿌려주는 "애니몰프라이" 메뉴는 인기가 상당하다고 하네요.
인앤아웃에서는 쉐이크도 꼭 맛 보라는 소문이에요. 식감이 묵직하면서 크림이 넘치는 맛이라는 평가인데요. 바닐라 초코 딸기 등의 쉐이크를 즐길 수 있다고 해요.
한국에서도 가로수길에서 1년에 한번 3월 24일 단 하루 팝업스토어가 오픈한답니다. 한 시간 넘게 줄서서 먹는 분들이 속출~! 올해도 오픈하는지는 확실하진 않지만 만약 열린다면 한 시간 기다릴 생각 있습니닷!!! ㅋ 그땐 꼭 리뷰를 올리겠어요!!! ㅎ
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옥이 인앤아윳버거 개마신