www.instagram.com "유치회관" [수원] 소뼈국물을 12시간 동안이나 푸욱 우려내서 국물이 아주 진국이라는 집이에요. 게다가 신선한 선지의 탱글탱글한 맛을 느껴볼 수 있는 선지해장국이 인기 메뉴랍니다. > "유치회관" 위치 & 상세정보
www.instagram.com 부드러우면서 고기 특유의 잡내가 전혀 나지 않는다는 평이고요. 선지를 싫어하시는 분들도 깔끔한 맛에 반할 정도로 고소하면서도 맛있다는 평가를 얻고 있어요. 가격은 7000원 이랍니다.
www.instagram.com "용바위식당" [인제] 강원도 인제에 위치한 이곳은 황태국밥으로 유명하답니다. 황태를 깊게 우려 고아서 마치 사골 국물 같은 맛을 내고 있다는 평이에요. 먹고 나면 마치 몸보신한 것 같다는 느낌이라고 하네요 ㅎ > "용바위식당" 위치 & 상세정보
www.instagram.com 감자를 가득 넣어서 국물맛에 좀더 무게감을 더했다는 평이에요. 참기름이 아닌 들기름을 넣고서 몇 번이나 끓여 내는 방식으로 고소하면서도 뽀얀 국물을 우려낸다고 하네요. 황태국밥 7천원
www.instagram.com "해남해장국" [목포] 목포에서 유명한 뼈해장국이랍니다. 뼈에 가득 붙어 있는 고기를 발라먹는 재미가 있죠. ㅎ 부드러우면서도 개운한 국물 맛에 대해 좋은 평을 남겨주신 분이 많군요. > "해남해장국" 위치 & 상세정보
www.instagram.com 목포역 근처에 있어서 쉽게 찾아갈 수 있다고 해요. 오로지 뼈로만 끓여 내서 마치 갈비탕 같은 맛을 자아낸다고 하네요. 뼈 해장국의 가격은 보통 8천원 대자는 1만원.
김정윤