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2016-03-20

바나나푸딩_나도 먹을래

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안녕하세요. 나도에요~
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다들 영화 섹스 앤 더 시티 보셨나요?
저는 안봤어요....허허허ㅓ허허
하지만.. 하지만!!!!!
영화 섹스 앤 더 시티에서 주인공이 먹어서..!
뉴욕의 명성이 된!!
매그놀리아(Magnolia)는
알고있죠!!!!!!!!!!
얼마전에 한국에도 입점했는데,
바나나푸딩하고 레드벨벳 컵케이크가
그렇게 맛있데요. ㅠ_ㅠ
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그래서 오늘은
영화 섹스 앤 더 시티에 나온
엄청 맛있어 보이는......
매그놀리아 바나나푸딩을 만들겠어요!
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먼저 커스타드크림을 만들거에요.
달걀노른자 3개에
설탕40g,
밀가루(박력분이 좋아요) 1숟을 넣고
대충 섞어주세요.
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우유 300ml를 넣고
또 
휘익휘익.
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잘 섞이면 체에 한번 걸러
준비해주세요.
그래야
부드러운
크림이 됩니다요옹.
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다음으로 약불에 올리고,
눌러붙지않게 저어가며
크림을 완성시켜주세요~
걸쭉~하게 될거에요.
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완성된 커스타드크림을
베란다에 넣고 차갑게 식혀주세요.
냉장고에 넣으면 엄마한테
혼나겠지요?
하지만 겨울이 아니라면
냉장고로 넣는 수밖에....
그럴 땐 한김 식혀서 넣으세요.
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커스타드가 식을 동안 휘핑크림을 만들어요.
생크림 200ml에 설탕 10g넣어서
휘핑해주세요.
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커스타드가 식으면,
휘핑된 생크림에 섞어주세요.
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크림 완성!!!!!
색이 정말 고와요♡♡♡
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완성된 크림에
바나나 2개, 계란과자를 넣어주세요.
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잘 섞어주세요~
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예쁜 그릇이나 컵에
담아주세요.
사랑을 담아서 퐁~
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바나나푸딩은 그냥 바로 먹어도 맛있지만,
하루 뒤에 먹으면
더!! 촉촉하고 부드러워져서
훨씬 맛있어요~
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짜잔~ 이렇게 해서
바나나푸딩 완성♡0♡
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한입..!
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세상에.....
생각했던 것 보다 더~ 맛있어요.
바나나향이 은은하게 퍼지는
부드러운 크림이
계란과자의 폭신함에
스며드는 느낌이랄까.....
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과연..
매그놀리아에가서
직접 사먹으면
이거보다 더 맛있을까요..?
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그럴리가 없어요.
내 손으로 직접
정성을 담아 만든게
훨~씬 맛있을 거에요.
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생각보다 너무 간단한 레시피,
생각보다 너무 맛있는 바나나푸딩!
꼭 한번 만들어보세요.
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