2015-08-20

먹어는 봤니? 스테이크 최강 맛집

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스테이크!!!
데이트 할때 빠질 수 없는
바로 그 음식~! 스테이크!!!
수요 미식회에서 문 닫기 전에 가야 할
스테이크 맛집 3곳을 소개했습니다.

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1번 [신사동]
구스테이크
지난2009년에 오픈, 신사동에서 성업중인 가게에요.
드라이에이징한 스테이크를 맛볼 수 있다는 점이 화제를 모았죠.
안심과 등심을 함께 맛볼 수 있어요. 티본스테이크와 포트하우스가 인기메뉴 ▶”구스테이크” 위치 & 맛평가 더 보기

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수요미식회 맛평가
홍신애 "맛에 비해 가격이 너무 비싸다"
김새롬 "안심이 입안에서 녹았다

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2번 [이태원] 비스테까
이태원에서 2006년 부터 운영하고 있는 인기 가게. 경력 30년의 김형규 셰프가 운영하는 집으로 유명함.
숯불에 구워내는 스테이크가 인기이며. 스파게티도 면이 살아 있는것으로 인기~!
사이드메뉴인 티라미스 케익은 모두가 경탄하는 맛이라는 평가~ ▶”비스테까” 위치 & 맛평가 더보기

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수요미식회 맛평가
황교익 "입안에 남아있는 풍미가 너무 좋다."
이현우 "고기의 부드러움과 촉촉함에 놀랐다."
홍신애 "두부처럼 연한 고기의 육질과 입안에서의 촉촉함등 놀라운 맛을 자랑한다."

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ⓒ이미지출처 쏘오님

3번 [종로] BLT
뉴욕 전통의 맛을 한국에서 느낄수 있는 곳으로 유명해요.
2014년에 오픈했고 드라이에이징 스테이크, 팟 오버 브레드 등이 대표적인 메뉴로 인기랍니다.

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ⓒ이미지출처 쏘오님

수요미식회 맛평가
지상렬 "다양한 소스로 여러맛을 즐길 수 있어서 좋았다."
최현석 "고기의 숙성은 좋았지만, 오버쿡이 있어서 아쉽다."
허혁구 "최근에 먹은 스테이크중 최고의 맛."

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