2016-03-17
수요미식회 중화요리 맛집 리스트~! 본좌를 총정리


서교동 "진진"
서울시 마포구 서교동에 위치한 곳으로 중식계의 대사부로 불리는 셰프가 오픈한 가게랍니다. 오픈한지 1년도 되지 않았지만 이미 명성이 자자 하죠. > "진진" 위치 & 상세정보
서울시 마포구 서교동에 위치한 곳으로 중식계의 대사부로 불리는 셰프가 오픈한 가게랍니다. 오픈한지 1년도 되지 않았지만 이미 명성이 자자 하죠. > "진진" 위치 & 상세정보
무엇보다 가격 대비 음식의 퀄리티가 뛰어나기로 유명한데요. 멘보샤라는 중화요리 메뉴가 매우 인기라고 하네요. 기름기는 많지만 매우 독특한 식감으로 입맛을 사로잡는다는 평이에요.
이렇게 핫한 집이 오픈하고 있었다니 저도 얼른 찾아가 봐야겠어요 ㅎ
장충동 "홍보각"
중화요리로 매우 유명한 레스토랑~! 4대문파 홍보석 출신의 여경래 셰프가 있는 곳으로 중국 본토 요리에도 정통했다는 평가를 받고 있어요. > "홍보각" 위치 & 상세정보
중화요리로 매우 유명한 레스토랑~! 4대문파 홍보석 출신의 여경래 셰프가 있는 곳으로 중국 본토 요리에도 정통했다는 평가를 받고 있어요. > "홍보각" 위치 & 상세정보
이연복 셰프조차도 신선한 해산물에 대해 극찬을 아끼지 않았답니다. 비싸고 귀한 재료가 한가득 들어가는 걸로 유명하죠. 신선한 재료로 만들어서 맛이 없을 수 없다는 평가~!
황교익씨도 은은한 참기름 향과 음식을 입에 넣었을 때 온도가 적정하게 되어 있어 너무 마음에 든다는 평이었어요.
연남동 "송가"
마포구 연남동에 위치한 송가는 막창튀김이 정말 맛난다는 소문이에요. 차오루씨도 맛보고 난후 취향 저격이라며 극찬~! > "송가" 위치 & 상세정보
마포구 연남동에 위치한 송가는 막창튀김이 정말 맛난다는 소문이에요. 차오루씨도 맛보고 난후 취향 저격이라며 극찬~! > "송가" 위치 & 상세정보
질기지 않고 고소한 양념이 적절하게 배겨 있어서 너무 맛있다는 평가랍니다. 하지만 특유의 향이 강한 편이라 호불호는 조금 나뉠 수 있다는 평이에요.
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김용성