디너의여왕 - [서울 강서] 소카크 7차

[서울 강서] 소카크

예약필수

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캠페인 일정

신청기간

발표일

체험&리뷰

24.11.21 – 24.11.27

24.11.28

24.11.29 – 24.12.13

신청기간

11. 21 ~ 11. 27

발표기간

11. 28

체험기간

11. 29 ~ 12. 13

미리 알아두면 좋아요

캠페인 신청하기

리뷰어 제공

총 10명 모집

2만 5천원 식사권

(2인 기준)
★ 디저트 1개 필수 주문
★ 테이크아웃 불가!
★ 체험건 외 추가 되는 금액은 현장 결제 바랍니다.

방문 및 예약

체험 시간: 오후 3시~오후 7시
휴무일: 설당일 / 추석당일

해당 캠페인은 예약 필수 입니다.

예약 문의 번호는 선정 시 전달되는 초대권 링크를 통해 확인할 수 있습니다.

★ 예약자명,방문일시,예약인원 정리하여 문자로 예약 부탁드립니다. ★ 예약 후 변경및 취소가 어려우니, 신중한 예약 부탁드립니다. ★ 방문 후 "체험권" 필히 확인 후 체험부탁드립니다. ★방문 2~3일전 반드시 예약 문의 후 방문 부탁 드립니다. 예약 문의가 없을 시 체험이 불가능 할 수 있으니 유의 바랍니다. ★예약 문의 시 꼭 '선정된 서비스명 (디너/뷰티의여왕) 당첨자 ㅇㅇㅇ'임을 밝혀주시길 바랍니다. ★당일 체험 불가/ 예약 시 취소 될 수 있습니다

방문 위치: 서울 강서구 마곡동 797-6

네이버플레이스 위치 바로가기

블로그 키워드

네이버 블로그는 아래 키워드를 반드시 필수로 포함해야합니다.

김포 두바이초콜렛, 서울 마곡 두바이초콜렛, 서울 터키 카이막 맛집

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리뷰어 미션

키워드 필수

영상 1개

배너 필수

1,000자↑

15개↑

지도 필수

생동감있고, 식욕을 불러일으킬만한 성실한 리뷰 부탁드리겠습니다.
만족스러운 체험이되었다면, 영수증리뷰 부탁드립니다.
아래의 내용 참고하여 작성 부탁드립니다. (복사 붙여넣기 하지 말고, 느낀 점 작성해주시면서 참고해 주세요)

1. Sokak는 튀르키예 어로 좁은길. 골목길이란 뜻입니다. - 튀르키예의 고산지대인 카파도키아의 한마을의 야경, 풍경을 연상하여 소카크를 탄생시켰습니다.

2. 100%뉴 크롭 생두를 당일 로스팅한 최고급 스페셜 원두를 사용합니다.
뉴크롭 생두란 그 해 수확된 신선한 생두로 당질이나 클로로겐산등 커피의 풍미를 좌우하는 요소들이 많이 함유되어 있습니다. 가장 신선한 원두를 이용하여 풍부한 커피의 향과 신선한 맛을 느낄수 있습니다.

3. 소카크의 원두는 3가지의 종류가 있습니다. 과일같은 산미와 향긋한 꽃향을 느낄 수있는 '구젤', 다크초콜릿의 묵직함과 말린 무화과의 단맛이나는 대중적인 맛의 '야키스막', 땅콩버터를 머금은 듯한 풍미와 바디감 '알베니'이 있습니다. 라떼 종류에는 야키스막, 크림 종류에는 알베니를 사용하고 있습니다.

4. 시그니처메뉴인 버터의향과 스카치 캔디 맛이나는 '버터 스카치 크림라떼', 진한 아몬드의 브리즈의 타락한맛 '아몬드 크림라떼', 손이 계속가는 달달함과 짭잘한 단짠의 조화 '솔트 크림라떼' 가 있습니다. 원두는 알베니를 사용하여 크림의 풍미와 향을 최대화 했으며, 크림라떼 특유의 묵직함을 살렸습니다.

5. 튀르키예 컨셉의 카페인 만큼 튀르키예 음료 발로슈트도 판매하고 있습니다.
발로슈트는 수제버터 밀크에 꿀을 청가한 음료 입니다. 쉽게 말하자면 카이막을 만들때 나오는 우유이고,카이막은 우유의 지방을 굳힌 덩어리를 말아서 보관할때 나오는 우유이기때문에 저지방이며, 꿀까지 첨가하여 맛의 깊이와 무게감이 좋습니다.

6. 발로슈트를 베이스로한 발로슈트 카페라떼와 발로슈트 딸기라떼 가있습니다.
일반적인 딸기라떼와는 다르게 향이 훨씬 풍부하고, 일반 설탕으로 단맛을 낸게 아닌 꿀로 단맛을 내어 더 진하고 깊은 딸기라떼를 맛볼 수 있습니다.

7. 디저트메뉴로는 풍미 가득한 마소카포네 치즈 와 생크림이 화산 폭발하듯. 폭포수 흐르듯흐르는 '플로우 티라미수', 36시간의 정성이 들어간 천상의맛 진한 우유의 풍미 '카이막', 튀르키예에서 홍차와 함께 아침에 먹거나 아이들 간식으로먹는 '시가라 뵤렉 포테이토', 견과류와 페이스트리를 겹겹이 쌓아 견과류의 풍미와 바삭항을 느낄 수 있는 '바클라바' 가 있습니다. 치즈와 페이스트리를 이용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀르키예의 대표 디저트인 '퀴네페'는 카다이프 수급이 안정화 시 재 판매 예정입니다.

8. 주차는 건물 지하 주차장에 2시간 무료 지원 해드리고 있습니다.